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Carta dei Vini
Bollicine +
"Masiere" Prosecco DOC Treviso Brut
Vigna Rampante - Nervesa della Battaglia (TV)
Prosecco fragrante, con profumi di fiori bianchi e mela, gusto secco e piacevole, ideale per antipasti e fritti. €18
Vigna Rampante - Nervesa della Battaglia (TV)
Prosecco fragrante, con profumi di fiori bianchi e mela, gusto secco e piacevole, ideale per antipasti e fritti. €18
Oblò Vermentino Spumante Brut
Fattoria Montelassi - Magliano in Toscana (GR)
Vermentino in versione spumante, con bollicina delicata, agrumato e sapido, ottimo con crudi di mare. €22
Fattoria Montelassi - Magliano in Toscana (GR)
Vermentino in versione spumante, con bollicina delicata, agrumato e sapido, ottimo con crudi di mare. €22
Franciacorta DOCG Brut
Castelveder - Monticelli Brusati (BS)
Elegante metodo classico, cremoso e complesso, note di lievito, agrumi e frutta secca. Da occasioni speciali. €40
Castelveder - Monticelli Brusati (BS)
Elegante metodo classico, cremoso e complesso, note di lievito, agrumi e frutta secca. Da occasioni speciali. €40
Trento DOC Extra Brut
Az. Zanotelli – Cembra Lisignago (TN)
Metodo classico, fresco ed elegante, con profumi di mela, agrumi e delicate note tostate. €40
Az. Zanotelli – Cembra Lisignago (TN)
Metodo classico, fresco ed elegante, con profumi di mela, agrumi e delicate note tostate. €40
“Perlugo Zero” Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero
Pievalta - Maiolati Spontini (AN)
Biologico, elegante e fresco. Bollicina fine e persistente, ideale come aperitivo e piatti di pesce. €34
Pievalta - Maiolati Spontini (AN)
Biologico, elegante e fresco. Bollicina fine e persistente, ideale come aperitivo e piatti di pesce. €34
“Animante” Franciacorta Dosaggio Zero
Barone Pizzini - Provaglio d’Iseo (BS)
Metodo classico biologico, fine ed elegante, con note di agrumi, fiori bianchi e mandorla. Ideale come aperitivo e piatti di pesce. €48
Barone Pizzini - Provaglio d’Iseo (BS)
Metodo classico biologico, fine ed elegante, con note di agrumi, fiori bianchi e mandorla. Ideale come aperitivo e piatti di pesce. €48
“Cuvée Spéciale” Champagne Brut
Maison Familiale D. Massin - Francia
100% Pinot noir, elegante e raffinato, con note di frutti rossi e agrumi. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce e crostacei. €65
Maison Familiale D. Massin - Francia
100% Pinot noir, elegante e raffinato, con note di frutti rossi e agrumi. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce e crostacei. €65
Vini Bianchi +
Saxa Passerina del Frusinate IGP
Az. L’avventura - Piglio (FR)
Passerina locale dai profumi intensi, sapida e vivace, perfetta per piatti leggeri o vegetariani. €18
Az. L’avventura - Piglio (FR)
Passerina locale dai profumi intensi, sapida e vivace, perfetta per piatti leggeri o vegetariani. €18
Reale 2021
Vigne Toniche - Esperia (FR)
Bianco strutturato da uva Reale in purezza, profumato, complesso, da abbinare a piatti saporiti. €30
Vigne Toniche - Esperia (FR)
Bianco strutturato da uva Reale in purezza, profumato, complesso, da abbinare a piatti saporiti. €30
Pecorino Abruzzo “420”
Torri Cantine - Torano Nuovo (TE)
Biologico, profumi di pesca e salvia, gusto deciso e minerale. Ottimo con formaggi freschi e pesce. €18
Torri Cantine - Torano Nuovo (TE)
Biologico, profumi di pesca e salvia, gusto deciso e minerale. Ottimo con formaggi freschi e pesce. €18
Mille880 Falerno del Massico Bianco DOP 2024
Origine Chigi - Campania
Biologico, fresco e armonico, con sentori floreali e fruttati, accompagnati da una leggera nota minerale.
Versatile e piacevole, perfetto con antipasti e pesce. €30
Origine Chigi - Campania
Biologico, fresco e armonico, con sentori floreali e fruttati, accompagnati da una leggera nota minerale.
Versatile e piacevole, perfetto con antipasti e pesce. €30
Pinot Grigio DOC
Az. Zanotelli - Cembra Lisignago (TN)
Pinot Grigio d’altura, secco, fresco e dal profilo minerale. Ottimo anche con carni bianche. €28
Az. Zanotelli - Cembra Lisignago (TN)
Pinot Grigio d’altura, secco, fresco e dal profilo minerale. Ottimo anche con carni bianche. €28
“Fallegro” Langhe DOC
Poderi Gianni Gagliardo - La Morra (CN)
Favorita in purezza, fragrante e agrumata, con finale fresco e persistente. Un bianco di carattere. €32
Poderi Gianni Gagliardo - La Morra (CN)
Favorita in purezza, fragrante e agrumata, con finale fresco e persistente. Un bianco di carattere. €32
Falesia
Paolo e Noemia d’Amico - Lazio
Bianco elegante e raffinato, dai profumi floreali e agrumati con leggere note minerali. Fresco, equilibrato e persistente, perfetto con pesce, crostacei e antipasti delicati. €38
Paolo e Noemia d’Amico - Lazio
Bianco elegante e raffinato, dai profumi floreali e agrumati con leggere note minerali. Fresco, equilibrato e persistente, perfetto con pesce, crostacei e antipasti delicati. €38
“Ciuri” Terre Siciliane Bianco IGT
Terrazze dell’Etna - Randazzo (CT)
Bianco da vitigni autoctoni etnei, fresco e floreale, con note minerali che richiamano la terra vulcanica. Elegante equilibrio tra frutto e sapidità. €38
Terrazze dell’Etna - Randazzo (CT)
Bianco da vitigni autoctoni etnei, fresco e floreale, con note minerali che richiamano la terra vulcanica. Elegante equilibrio tra frutto e sapidità. €38
Etna Bianco DOC 2023
Neri - Sicilia
Bianco vulcanico elegante e minerale, con note agrumate, floreali e una piacevole sapidità. Fresco e persistente, ottimo con crudi di pesce e piatti mediterranei. €35
Neri - Sicilia
Bianco vulcanico elegante e minerale, con note agrumate, floreali e una piacevole sapidità. Fresco e persistente, ottimo con crudi di pesce e piatti mediterranei. €35
Sauvignon Blanc I.G.T. Trevenezie
Ca’ di Rajo - San Paolo di Piave (TV)
Secco e strutturato, con note di pompelmo rosa, ananas e peperone. Ottimo con antipasti, minestre e pesce. €24
Ca’ di Rajo - San Paolo di Piave (TV)
Secco e strutturato, con note di pompelmo rosa, ananas e peperone. Ottimo con antipasti, minestre e pesce. €24
Pallagrello Bianco “Origine Chigi”
Origine Chigi - Campania
Bianco autoctono intenso e morbido, dai profumi di frutta gialla e fiori bianchi. Equilibrato e strutturato. €24
Origine Chigi - Campania
Bianco autoctono intenso e morbido, dai profumi di frutta gialla e fiori bianchi. Equilibrato e strutturato. €24
Vermentino, Toscana
Monteverro - Toscana
Elegante e minerale, con profumi di agrumi, fiori bianchi e leggere note mediterranee. Fresco e sapido, ideale con crudi di mare, pesce alla griglia e antipasti leggeri. €28
Monteverro - Toscana
Elegante e minerale, con profumi di agrumi, fiori bianchi e leggere note mediterranee. Fresco e sapido, ideale con crudi di mare, pesce alla griglia e antipasti leggeri. €28
Vega Malvasia Puntinata Lazio DOC
Tenuta Petra Potens - Lazio
Malvasia Puntinata elegante e aromatica, dai profumi di agrumi, fiori bianchi e frutta tropicale. Fresco ed equilibrato, perfetto con antipasti, pesce e formaggi freschi. €22
Tenuta Petra Potens - Lazio
Malvasia Puntinata elegante e aromatica, dai profumi di agrumi, fiori bianchi e frutta tropicale. Fresco ed equilibrato, perfetto con antipasti, pesce e formaggi freschi. €22
Pinot Grigio Terre Siciliane IGP
Baglio Carruba - Contessa Entellina (PA)
Pinot grigio con profumi di pera matura e note mediterranee. Fresco, sapido e armonico, ideale con piatti di pesce fresco. €32
Baglio Carruba - Contessa Entellina (PA)
Pinot grigio con profumi di pera matura e note mediterranee. Fresco, sapido e armonico, ideale con piatti di pesce fresco. €32
Vini Rossi +
Deneb Cabernet Atina DOC
Tenuta Petra Potens - Val di Comino (FR)
Cabernet intenso e strutturato, con note di frutti rossi maturi, spezie e leggere sfumature erbacee. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati. €22
Tenuta Petra Potens - Val di Comino (FR)
Cabernet intenso e strutturato, con note di frutti rossi maturi, spezie e leggere sfumature erbacee. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati. €22
“420” Montepulciano D’Abruzzo DOC
Torri Cantine - Torano Nuovo (TE)
Biologico, corposo, con note di amarena e spezie. Ideale con carne alla brace. €18
Torri Cantine - Torano Nuovo (TE)
Biologico, corposo, con note di amarena e spezie. Ideale con carne alla brace. €18
Abbuoto Rosso Lazio IGP
Az. Agricola Monti Cecubi - Itri (LT)
Abbuoto in purezza, autoctono raro, potente e speziato, grande personalità. €22
Az. Agricola Monti Cecubi - Itri (LT)
Abbuoto in purezza, autoctono raro, potente e speziato, grande personalità. €22
“Campanino” Cesanese del Piglio DOCG Superiore
Soc. Agr. L’avventura - Piglio (FR)
Rosso elegante e persistente, con sentori di ciliegia matura e spezie. Ottimo per carni rosse. €26
Soc. Agr. L’avventura - Piglio (FR)
Rosso elegante e persistente, con sentori di ciliegia matura e spezie. Ottimo per carni rosse. €26
Verruzzo Toscana Rosso IGT
Monteverro - Capalbio (GR)
Blend toscano morbido e fruttato, perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. €32
Monteverro - Capalbio (GR)
Blend toscano morbido e fruttato, perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. €32
Hesperum
Vigne Toniche - Esperia (FR)
Olivello in purezza, rosso speziato e floreale, dal carattere unico. Una chicca laziale. €34
Vigne Toniche - Esperia (FR)
Olivello in purezza, rosso speziato e floreale, dal carattere unico. Una chicca laziale. €34
Alture Rosso Venezia Giulia IGT 2007
Gaspare Buscemi - Cormòns (GO)
Vino artigianale da uve tradizionali friulane, prodotto con metodi naturali. Profondo e complesso, con sentori di frutta rossa matura, spezie e tabacco. Esprime la purezza del territorio e la filosofia del suo enologo-artigiano. €55
Gaspare Buscemi - Cormòns (GO)
Vino artigianale da uve tradizionali friulane, prodotto con metodi naturali. Profondo e complesso, con sentori di frutta rossa matura, spezie e tabacco. Esprime la purezza del territorio e la filosofia del suo enologo-artigiano. €55
Terra di Monteverro Toscana Rosso IGT
Az. Monteverro - Capalbio (GR)
Vino importante, elegante e profondo, con note di frutti neri e cioccolato. Lungo affinamento. €65
Az. Monteverro - Capalbio (GR)
Vino importante, elegante e profondo, con note di frutti neri e cioccolato. Lungo affinamento. €65
Masi Costasera
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Amarone iconico, opulento, con aromi di ciliegia sotto spirito, cacao e tabacco. Perfetto da meditazione. €85
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Amarone iconico, opulento, con aromi di ciliegia sotto spirito, cacao e tabacco. Perfetto da meditazione. €85
Monteverro Toscana IGT 2019
Az. Monteverro - Capalbio (GR)
Super Tuscan di grande classe, da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdt. Rosso rubino prodondo, complesso e armonico, con profumi di frutti neri, spezie, cioccolato e leggere sfumature balsamiche. Strutturato e dal finale lungo ed elegante. €180
Az. Monteverro - Capalbio (GR)
Super Tuscan di grande classe, da uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdt. Rosso rubino prodondo, complesso e armonico, con profumi di frutti neri, spezie, cioccolato e leggere sfumature balsamiche. Strutturato e dal finale lungo ed elegante. €180
Vini Rosè +
Cinqueviti Vesuvio DOP Lacryma Christi Rosato
Sorrentino - Boscotrecase (NA)
Rosato vulcanico ottenuto da Piedirosso e Aglianico, fresco e sapido, con note di piccoli frutti rossi e fiori delicati. Ottimo con cucina di mare. €23
Sorrentino - Boscotrecase (NA)
Rosato vulcanico ottenuto da Piedirosso e Aglianico, fresco e sapido, con note di piccoli frutti rossi e fiori delicati. Ottimo con cucina di mare. €23
Etna Rosato DOC 2025
Neri - Sicilia
Rosato etneo fresco e minerale, con sentori di fragoline, melograno e leggere note floreali. Sapido e raffinato, ideale con crudi di pesce, crostacei e piatti freschi. €35
Neri - Sicilia
Rosato etneo fresco e minerale, con sentori di fragoline, melograno e leggere note floreali. Sapido e raffinato, ideale con crudi di pesce, crostacei e piatti freschi. €35
Amari e distillati +
Limoncello
€4
Ratafia
€4
Grappa bianca
€4
Grappa barricata
€4
Genziana
€4
Amaro del diavolo
€4
Amaro del capo
€4
Amaro Poli Vaca mora
€4
Amaro d'erbe La Brigantessa
€5
Amaro Erbes - Az. Izzi, Fondi (LT)
€6
Passito-Fattoria Mantelassi, Magliano in Toscana (GR)
€6
Whisky Bushmills Original
€6
Rum agricolo: Clement Vieux Select Barrel
€8
Demont’s share rum
€8
Oban whisky 14 anni single malt scotch
€10
The Glenturret whisky triple wood
€12
Rum Diplomatico Single Vintage 2007
€25